Ekstrakty, napoje, koncentraty, liofilizaty, owoce, warzywa
Ekstrakty, napoje, koncentraty, liofilizaty, owoce, warzywa
Obiekt badawczy
Oferty badawcze
Ekstrakcja i izolacja substancji biologicznie czynnych pochodzenia roślinnego
Metoda chromatografii cieczowej
Procedury własne
Oznaczanie profilu związków polifenolowych w surowcach roślinnych
Metoda chromatografii cieczowej
Procedury własne
Oznaczanie potencjału przeciwutleniającego żywności pochodzenia roślinnego
Metoda chromatografii cieczowej
Procedury własne
