Sosy
Sosy
Obiekt badawczy
Oferty badawcze
Liczba pleśni i drożdźy
(Zakres: od 10 jtk/g)
(Zakres: od 10 jtk/g)
o aktywności wody wyższej niż 0,95
Metoda płytkowa (posiew powierzchniowy)
Badanie akredytowane
Liczba bakterii kwasu mlekowego
(Zakres: od 10 jtk/g od 1 jtk/ml )
(Zakres: od 10 jtk/g od 1 jtk/ml )
Badanie akredytowane
